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Basilic bio issu de l’agriculture biologique, moulu à la demande pour un maximum de fraîcheur.
Et comme toujours nos épices sont moulues à la commande pour plus de fraîcheur et de saveur, une des spécificités de Place des Epices
Nom commun : Basilic
Nom botanique : Ocimum basilicum L.
Famille botanique : Lamiaceae
Partie utilisée : Feuille
Origine : France, Espagne, Portugal, Egypte
Epoque de récolte : Printemps, Été
Technique de récolte : Mécanique
Conservation : Sec
Cultivé / Sauvage : Cultivé
Garantie : Biologique, certifié par FR-BIO-01
Conditions de conservation :
A l’abri de la chaleur, la lumière et l’humidité
Forme : moulu
Granulométrie, taille : ND
Couleur : Vert foncé
Odeur : Caractéristique, fraîche, aromatique
Saveur : Aromatique, caractéristique, poivrée
| Poids | 60g en boite, 60g en poche, 1000g en poche, 250g en poche, 500g en poche |
|---|---|
| Nomenclature botanique | Ocimum basilicum L. |
| Continent-Pays | Europe |
| Mouture | fine poudre, moyenne fine |
