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Mélange d’épices Bio pour la préparation de votre couscous. Très parfumé et léger en piment, cet assemblage vous permettra de cuisiner votre marga (bouillon).
Comme toujours nos mélanges sont assemblés, toastés au besoin et moulus à la commande.
C’est un savant mélange d’épices bio (16 au total) dont le cumin bien entendu mais aussi le carvi, l’ail, le fenouil, le gingembre, galanga, curcuma et autres menthes douces et poivrées; un peu de piment de Cayenne pour relever le tout et nous voilà prêts pour préparer notre marga (Bouillon et légumes du couscous); le mélange couscous est une variante plus simple et pimentée du mélange ras el hanout Bio
Grands fans du couscous vous pouvez jeter un oeil à notre recette de couscous Bio ici
En dehors du couscous vous pouvez tout à fait aromatiser une semoule ou une soupe, un bouillon, faire mariner un poisson blanc.
| Poids | 1000g en poche, 250g en poche, 50 g en boite, 500g en poche, 50g en poche |
|---|---|
| Force | Légèrement piquant |
| Couleur | Brun |
