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Laitue de mer bio en paillette. Composée d’un thelle ressemblant à une feuille de laitue (lorsqu’elle est entière), cette algue possède une texture fine, souple et une belle saveur fraîche de chlorophylle, contrairement à la wakame elle est bien moins iodée.
La Laitue de mer, se consomme au quotidien. Riche en fibre, très pauvre en matière grasse, peu iodée, elle vous accompagne au quotidien.
Valeurs nutritionnelles de la laitue de mer bio pour 1000g (Source CEVA)
Valeur énergétique : 206 kcal
Matière grasse : 2g
Glucides : 13g
Fibres alimentaires : 34g
Protéines : 15g
Sel: 4,9g
Algue de culture pleine mer Ulva sp. origine France. Les couleurs peuvent varier au fil du temps et des conditions climatiques locales. Les algues sont récoltées à la main, présence possible de fragments de coquillages. Peut contenir des traces de mollusques et de crustacés
A conserver dans un un endroit frais et sec à l’abris de la lumière, bien refermer la poche après utilisation.
| Poids | 20g en boite, 30g en poche |
|---|---|
| Continent-Pays | France |
